Jouluruokien yhteydessä tulee muista lajitella valmistuksessa syntyvät jätteet oikein. Kinkunpaistorasvaa ei saa missään nimessä kaataa viemäriin. Tiskialtaan tai wc-pöntön kautta viemäriin kaadettu rasva hyytyy kylmässä viemärissä ja aiheuttaa helposti joko kiinteistön oman viemärin tai yleisen viemärin tukkeutumisen. Viemärin aukaisusta voi langeta kiinteistön omistajalle iso lasku.
Paistorasvan voi käsitellä biojätteenä. Anna rasvan jäähtyä kunnolla ja laita se jähmettyneenä ja sopivaan kääreeseen pakattuna biojäteastiaan tai kompostoriin.
Jos jäähtynyt rasva hävitetään poltettavan jätteen mukana, pakkaa se esimerkiksi tyhjään maitotölkkiin ja teippaa tölkki tiiviisti kiinni.
Viemäriin sopimattomat esineet aiheuttavat ongelmia, kuten tukoksia kiinteistön omassa viemärissä, yleisessä viemärissä, jätevedenpumppaamoilla ja -puhdistamolla.
Älä laita viemäriin mitään kiinteää, veteen liukenematonta. Esimerkiksi näitä ei saa laittaa viemäriin:
- pumpulipuikkoja
- vaippoja tai terveyssiteitä
- kondomeja
- tulitikkuja, hammastikkuja
- sukkahousuja tai muita tekstiilejä
- tupakantumppeja
- talous- tai käsipyyhepaperia (ei liukene veteen!)
- ruuantähteitä, vanhentuneita elintarvikkeita, rasvoja, kahvinporoja
- hedelmien, vihannesten tai juuresten kuoria
- kissanhiekkaa